高一マクドナルドでバイトして1ヶ月の者です！ 私は最初ラウンド、ドリンカー、カウンター、ランナー、セットの順で教えてい…

Question

高一マクドナルドでバイトして1ヶ月の者です！
私は最初ラウンド、ドリンカー、カウンター、ランナー、セットの順で教えていただきました！先日初めて土日のピーク時にランナーとセットに入ったのですが、私より2週間以上早く入った2人はカウンターが基本で、2人の話によるとお昼のピーク時はランナーやドリンカーに入ったことがないみたいでした(;_;)
新人ということも込みだと思いますが、私は注意されることがその2人より断然多くて落ち込んでます（ ; ; ）
本題ですが皆さんが研修期間のときはどのくらいのタイミングで土日ピーク時のランナーやセットに入りましたか？
また、早く他のクルーの方のように追いつきたいので素早くできるコツなどあれば教えていただきたいです！！

Answer 1

現トレーナーです。正直なところ、カウンターはランナーやセットアップと比べてオーダーを聞いてそのまま打つだけではあるのでミスはPOSの画面を覚えていればほぼ0に近しいと思います。昼ピークにランナーに入れられる人は正直行動が早く正確な取り揃えができる人を置いてあることが多いです。それとランナーやドリンカーなどは昼ピークはとくに連携が必要とされるため、会話が軽やかにできる人を正直置いておきたいらしいです。ランナーは入れ忘れとかはクレームになりお届けに行かないと行けなくなってしまったりと無駄な業務が増えてしまうためミスがあまり許されないポジションのため、きつく指導されると思いますが、多分カウンターにあまり置かれないのはランナーのがこの子は出来ているまたは向いていると見なされているので、わるいことではないとおもいますよ。もしカウンターうけたいとかでしたら今のポジションのミスを減らし、出来ることを少しづつ増やしていきましょう。^^うちの店舗ではランナーはミスをしないようダブルチェックを必ずしているのと、モニターに表示されているものを上から順に取ること、セットが多い時はポテトとバーガー類を別で取り分かりやすくすることなどを気をつけさせています。
長々とすみません。応援してます^^