サイゼリヤの仕事をしている方に質問です。 ポジションのDWとは何ですか？ 普段はそのポジションの時はサーバーと洗い場…

Question

サイゼリヤの仕事をしている方に質問です。
ポジションのDWとは何ですか？
普段はそのポジションの時はサーバーと洗い場をしていますが、はたしてこれで合っているのか心配です。

Answer 1

サイゼリヤで働いてます。
大体合ってます！
Dがドリンクなのでブッチャー
したり、デザートやワインも
フォローをしてあげるといいです！

Answer 2

サイゼリヤの「DW」とは、Dish Washer(皿洗い係)の略称です。主な業務は以下の通りです。

・使用済み食器の下げ込み、洗浄
・洗浄済み食器の乾燥、並べ直し
・調理器具の洗浄
・作業場の清掃

DWは調理や接客を行うフロア業務とは異なり、主に厨房内の後方支援業務を担当します。サーバー業務を兼務することもあり、お客様への応対や運搬作業なども行います。

DWは重労働が伴う業務ですが、レストランの円滑な運営に欠かせない重要な役割です。サイゼリヤでは、DWの方々に感謝の気持ちを持って接することが大切だと考えられています。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

Answer 3

「DW」はDish Washing（皿洗い）の略で、洗い場での仕事を指すことが多いです。サーバーと洗い場を兼任しているとのことなので、その役割は適切に理解されていると思います。ただし、店舗やチームによっては異なる役割を持つこともあるので、不安な場合は上司や先輩に確認してみてください。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。