一ヶ月前ぐらいにほっともっとでバイトを始めた高校生女です。正直、全然仕事に慣れなくて危機感を感じています。覚えることも多…

Question

一ヶ月前ぐらいにほっともっとでバイトを始めた高校生女です。正直、全然仕事に慣れなくて危機感を感じています。覚えることも多すぎてガス、IH、ご飯の盛り付け、その他サラダやおかずのセットの作り置きなど教えられました。
本来、1人で全部こんなに覚えるものなのですか？揚げ物以外全部覚えさせられそうです。人間関係も少し不安定で同年代の子はおらず、店長と店長の奥さん、おばさん、男子大学生という感じで店長の奥さんは大学生がいないと私にきつく当たります。前も忙しい時間に仕事のできないわたしが足手纏いだったようで怒鳴られてしまいました。本当にこんな体験をしたことがなくて泣きながら帰りました。仕事のことを気軽に聞ける人もおらず困っています。ただの愚痴のようになってしまってすみません。とにかくほっともっとでバイトしたことがある方はどのくらいで慣れたか、来たらまず何をすれば良いかなど教えて欲しいです。

Answer 1

こんばんは(^^)
私も学生でほっともっとでバイトをしている女です！
私は約1年ほどで全ての持ち場を覚えました。覚えるためには実践して頑張ることが大事だと思います。覚えることが多く大変だと思いますが、一旦覚えるとおんなじ事の繰り返しなので楽になると思います！頑張ってください！
おかずセットや、ご飯の盛り付けなど、の質問の回答としましては、正直店舗にもよりますが、私のところではライス担当の方がIH、ご飯の盛り付けなどで、おかずセットはアイドルの方と、朝の方が担当しています。

また、私の場合まず出勤したらまずはオーダーを確認して、どこが回ってないかを確認して回ってないところのお手伝いをするようにしています。忙しくない場合は洗い物があったら洗ったり、ライスのセッティングやおかずセットや、きんぴらたくあんなどの補充をしたりなど、（フライヤー、焼き場、ライス、レジなどの準備をします。）忙しくなった時のために備えるようにしています。

人間関係は確かに難しいと思います(^^;;
私のところにもよく怒鳴るおばさんがいますが、気に留めないよにしています。
正直バイトでしか関わらない人間なので！
入って1ヶ月の方に怒鳴るのも間違っていると思います。（言葉が悪くなってしまってすみません。）足手纏いにならないように教えるのが先に入社している方の仕事だと私は思っているので、その点は主様は気にしないで大丈夫だと思います！
なんだこいつ!と思ってもらって大丈夫だと思います！

大変だと思いますがお互いに頑張りましょう！

長文になってしまってすみません。
文を書くのが苦手なので疑問に思うところがあれば質問ください！

Answer 2

4ヶ月で全ポジできるようになりました
慣れるのに3ヶ月ほどかかりました
他のポジションをのやりたくないのであればそう伝えた方がいいですし、人が合わないと思うなら辞めるべきだと思います