ホワイトカラーで営業以外といえば、事務・エンジニア・研究・経営くらいですけどね。
ただ、事務の中にも、人事・経理・法務など色々種類はあります。
文系ならそういったものを考えることではないかと。
質問者さんが何が得意か(苦手でないか)によりますけど、簿記の資格を取って経理とか、法律の勉強して(何らかの資格を取って)法務とか、そのあたりが妥当なところでは?
まあ、教員免許を取って教師というのもあるでしょうけど。(教師をホワイトカラーというかどうかはわかりませんが、少なくとも大卒じゃないと慣れない仕事ではありますね)