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私はコンビニのアルバイトで廃棄予定商品を50%削減させたんですけど、まずは冷蔵冷凍の商品には大きくpopを作って、レジ前…

私はコンビニのアルバイトで廃棄予定商品を50%削減させたんですけど、まずは冷蔵冷凍の商品には大きくpopを作って、レジ前にも予定商品を並べ最初の1ヶ月くらいは少し廃棄商品が減りました。しかし2ヶ月目になるとそこから変わらず、フェイスアップや声掛け、ラベルを前に見せるなどの基本的なことをしっかりとして、半年ほどで50%削減させました。 この話をガクチカに決めているのですが、私は2ヶ月から停滞したことは困難であり、そこからフェイスアップなどの対策をして50%削減させました。という流れに持っていきたいのですが、(私)面接でコンビニの廃棄商品減らしました。(官)どんな対策をしましたか?(私)popを作りました。と言いたいのですが、ここではまだフェイスアップなどの話はしなくてもいいですよね? 話下手でごめんなさい

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    廃棄予定のものに値引きがあるものならそれ目当てで来る客寄せの効果もあったのでは? 廃棄の削減ももちろん効果ありますが、来客数が増加していれば通常価格で販売出来た方が利益率も高いので売上に貢献出来たみたいなのもあるかなぁと。

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