教えて!しごとの先生
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コートダジュール でバイトを始めました。まだ三回目です。、あまり覚えられてなくて、1番料理が不安です。

コートダジュール でバイトを始めました。まだ三回目です。、あまり覚えられてなくて、1番料理が不安です。要領よく覚えて動きたいのですが、作り方のレシピってバイトの時に教えて貰ってメモるしかないんですよね。 マニュアルとかないですよね。 あと、アップ(掃除)や皿洗いとか料理作ったりするのって、手が空いてる人がやるんですよね? そこら辺も全然分からず不安で辛いです。 何したらいいのかもわからないです。 今まで塾バイトとかドラストのレジだけだったんで、やること決まってたのでこういうタイプのバイトのやり方?ってのが分からないです。経験者の方教えてください!!!!!お願いします。

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ID非公開さん

回答(2件)

  • ここで赤の他人に訊くな! 店の先輩や店長に訊いて指示に従うのが普通だろが! 覚えとくわ、コートダジュールな・・・ 入って3日目のバイトに客に出す料理をさせてるって事。 恐くてフードの注文できねえわ。

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  • マニュアルはどこかにあるんじゃないかな。 揚げ物の時間とか貼ってあったりしない? 数回で全部暗記できて、必要な情報が頭の中からすぐにアウトプットできるほどの能力があるなら、アルバイトではなく別のものに活かした方がいいと思いますので、徐々に慣れればいいんじゃないでしょうか。 ポジションや担当は店舗とか人員とか状況によって様々ですので、手が空いてる人がやると言い切れません。 手が空いていない人がいたらどうするの?ってなっちゃいますし。

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