教えて!しごとの先生
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鳥貴族でバイトを始めるものです。ホールのコツや注意点と接客のマニュアル、オーダーのマニュアルについて教えていただきたいで…

鳥貴族でバイトを始めるものです。ホールのコツや注意点と接客のマニュアル、オーダーのマニュアルについて教えていただきたいです。緊張しているのでその他のアドバイスもあればお願い致します!

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    マニュアルに関しては社外秘情報の流出に該当する可能性があるので詳細をかけません。 元より書けたとしても、量が膨大過ぎるので書く気も起きませんが。 オーダーに関しては、端末でオーダーを入力してもらうので、マニュアルはありますけど何をどうするなんて事もないです。 注意点は、店舗にもよるけど基本は狭い作りが多いので、周りを確認しながら動くことを怠らないでね。 あほな客も多いから。 コツは、まずは卓番を早急に覚えるといいよ。 マニュアルや教えられた事を最初から丸暗記しようとする人は、多くの場合で「仕事が遅い、要領が悪い」ってなるから気を付けてね。

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