カラオケ屋さんで働いている方に質問です。 最近バイトを始めたばかりなのですが、 要領がまったく掴めません。 いつ部屋…

Question

カラオケ屋さんで働いている方に質問です。

最近バイトを始めたばかりなのですが、
要領がまったく掴めません。

いつ部屋の掃除へ移ったらいいのか、
いつ食器を洗ったらいいのか、
などです 汗お願いします

Answer 1

食器は込み具合をみつつ手が空いた時に小まめに洗う

部屋の掃除は基本的に客が帰ってから。
とはいえ、店が混んでいる時は会計の為に部屋を出たタイミングです

清掃する順番は次の客がいつくるか予約状況を確認し、一番早く客が入る部屋を片します

Answer 2

いつ掃除へ行くのか→会計が来たら
いつ食器を洗ったらいいのか→暇な時

掃除に関しては1部屋会計が来たけど、あと数分でほかの会計が来るのであれば2部屋まとめて行くとかです。
他に分からないことありましたら聞いてください^^

Answer 3

そのあたりは慣れないと難しいんですけど、食器は足りなくならない限り後回しです。
私の中での優先順位としては
①退室者の会計
②新規受付
③電話応対
④部屋の片付けや掃除
⑤ドリンクフードの提供
⑥下げてきた食器の後片付け
ですが、混み具合によって②〜④の順位が変わったり、④と⑤の順位が変わったり。