解決済み
マクドナルドでバイトをしている高校生です。 「AJCCの採点をしています。最後にFeel-Goodなモーメントを創出するために(ゴールドスタンダード)お客様に安全・安心な商品を提供するために(Our Pride)のコメントを事前に考えておいてください!今私へLINEいだけたら登録します。 OPやCP両方出来る方は両方でもらえると助かります(blushing smile)」 先程マネージャーからグループLINEにこのようなメッセージが来たのですが、私はどうしたら良いのでしょうか?同い年の先輩に聞いてもいまいち分かりません。 現役で働いている方や知識のある方いらっしゃいましたら回答よろしくお願いします。
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SWDMです。AJCCはご存知ですか?オールジャパンクルーコンテストの略です!複数のポジションからそれぞれ1人ずつ店舗から進出し、日本全国でスキルを競うコンテストとなります。 まず最初に店舗戦というのがあり、例えばカウンターランナーのポジションであれば、店舗の中で1番ランナーのスキルが高い方が勝ち残り、進出します。そのための審査となります。つまり質問者様がどのポジションに優れているか、先輩が審査してくれている状況です。 その審査に質問者様が答える以下のコメントが必要となります。 ・Feel-Goodなモーメントを創出するためにあなたがしていることは何か? ・お客様に安全・安心な商品を提供するためにあなたがしていることは何か? 質問者様は先輩にこの答えを送れば大丈夫です。 ドリンカーの例で言えば、 ”氷の量を毎回適切に調整している。プレミアムローストコーヒーは時間が経つと酸っぱくなってしまうので、落としすぎに注意している。” ”リッドが破損していないか、異物は混入していないかなどを確認している。オレオ、キャラメルソース、マカロンなどのシェルフライフを確認し、フードセーフティの管理を行っている。” など。 AJCCもそろそろですね!お互い頑張りましょう!
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