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飲食チェーンの店長をやっていますが辞めたいです。 友人に誘われアルバイトから始めてそのまま社員になり7年(社員になった…

飲食チェーンの店長をやっていますが辞めたいです。 友人に誘われアルバイトから始めてそのまま社員になり7年(社員になったのは3年前)ほど勤めました。アルバイトの時は調理がメインだったので苦ではなかったのですが、社員になってからフロアでの接客やアルバイトのマネジメントをするようになりました。 接客やマネジメントはもともと苦手分野でそれでも乗り越えようとやってきましたが、昨年の11月から店長を任され1つの店舗を私1人でやるようになりました。 約半年頑張ってきましたが、慣れない店長業務に加え、人手不足で事務作業等に時間を割くことができず営業終了後にしか事務作業等を行う時間が作れず帰りがいつもAM2時、3時(次の日の出勤はAM8時、9時頃)になります。 上司(エリアマネージャー)も半年前くらいにエリアマネージャーになったばかりで経験が少なくサポートはしてくれてはいますが自分もいっぱいいっぱいであまり助けてくれません。 今はしんどい時期だけど頑張れ。 気合いでなんとかしろと言われることもあります。たまに理不尽にキレられることも… 本社の社員や他店舗の店長は応援してくれたりしてそう言う部分の人間関係はいいのですが いかんせん業務内容が辛くやはり辞めたいと思っている所存です。 現在20代後半で転職するなら早くしないとと転職サイトとにらめっこは毎日してますが 仕事が忙しくなかなか踏ん切りがつけていない状態です。 ちなみに去年結婚したばかりです。 自分は今どうすればいいのかとても悩んでいます。 長々と読みずらい文章すみません。 アドバイスある方いたら教えてください。

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回答(4件)

  • ベストアンサー

    飲食店から転職した経験があります。 懐かしいな~、私も辛かったな~と思いながら読ませていただきました。 飲食から飲食に転職しても同じことになると思うので、転職するなら他職種をおすすめします。 が、未経験での転職は難しく、更に飲食店は大変な割に得られるスキルが少ないので条件の良い転職先を見つけるのはかなり難関です…。 私は年収が200万ほど下がりましたが、それでも飲食は嫌だったので転職しました。年収等何かしらは妥協しないと厳しいかもしれません。 あとはその会社内で店舗では無い部署に異動させてもらえないか打診してみても良いと思います。 会社も離職率が上がるのはマイナスなので、もしかしたら異動させて貰えるかもしれませんよ。

  • 潰れる前に転職をおすすめする。 今はしんどい時期ならいつ終わるのか、気合いで何とかって具体的にどうすればいいのか、それっぽいこと言ってるけど意味不明で何の解決にもつながらないことを言われる会社なんている価値ないよ。 結婚したばかりで不安なのはわかるけど、過酷な勤務を続けて君が潰れた方が家族は悲しむし困るよ。世の中にはもっとまともな会社がいくらでもあるから他に目を向けてみよう。不満を言ってるだけでは何も変わらないからまずは行動。

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  • お仕事お疲れ様です。 肉体的疲労が先行して精神的疲労で行き詰っているのですね。 どうしたらいいか。 そもそもそれすら考えられない、考えたくない今なのでしょうけど。 事務作業の経験値は上がったら業務効率はあがるのですか? 人が採用出来たら本当に営業時間内に事務作業が出来るようになるのですか? 新人エリアマネジャーのフォローは何をして欲しいのですか? これを整理して可視化して計画することで不安だと思っている事が 起きる可能性は低いです。 そして経験したからこそ言える話なのですが その先にはいろんな壁や課題も次から次へと来るんですが 1回乗り越えてしまうとあとはかなりの度胸がつきます。

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  • やめない方が良いんじゃないですかね? 多分今人気のひろゆきさんならこういうと思います。 その上で理由は『転職しても変わらないからです』 あなたが何かスキルがあって転職するなら良いですが、 例えば人不足であるなら外国人雇う制度なら今ありますよね? あと最近はAIかが進んでます。 接客すらAI導入が始まってます。 なのでそういうの取り入れて機械化することで、 スムーズになるんじゃないですかね? あとはなんならセルフサービスとかメインにしては? 接客なんてクレーマーの相手以外事務的にこなすだけなんで全く難しくないとは思いますよ? とりあえず人足りないなら短期でもいいから契約社員や、派遣社員などを派遣して貰えば良いと思います。 ぶっちゃけ店長なら責任ありますけど、 その分やりようはいくらでもあるとは思いますよ?

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