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和菓子屋さんでお菓子を作るバイトなどは、ありますか? お菓子を作りたいのですが、やはり修行する人を優先させるのですか?
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えー!全然あると思います。 近所の小さな和菓子屋そんとか募集してない?
洋菓子でも和菓子でもどちらもバイトに作らせることはないです。 よっぽど大量生産命の安いとこならあるかもしれないくらいですね 和菓子は特に気が張っているというか厳しい世界なので、作り方にもこだわる人がとても多いです。よく模様が入ったまんじゅうや美しい見た目の水羊羹などがあると思いますがそれはもう本当に修行と練習を重ねてこそできるうつくしさなので素人に任せてそれを売るということはないでしょう。
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