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山田うどんでアルバイトをしている高校生なのですがホール一人、キッチン一人の2人で仕事をするのですか?どこの店舗もそうなの…

山田うどんでアルバイトをしている高校生なのですがホール一人、キッチン一人の2人で仕事をするのですか?どこの店舗もそうなのですか??最近初めて研修を受けているのですが、キッチンはまだしも、ホールの方は注文するお客さんもいて、お帰りになり会計をするお客様もいて、ご来店するお客様もいて、ご飯を運ぶお仕事もあり、レジ打ちもして、食べたところをきれいにする(バッシング)もあり、まだ数日ほどしか経っていないのですが、見ていてとても大変だと思いました。お客様を待たせてしまい、お客様にも怒鳴られました。一人でホールの仕事をできる気がしません。

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ID非公開さん

回答(1件)

  • ベストアンサー

    丸亀製麺へ行ったことがあるのですが、2人でした。 ちなみに私の働いているうどん屋は、昼のピーク時は5人で、夕方は2人です。 昼は行列ができるほどですから・・・

    1人が参考になると回答しました

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