日陰の風通しの良い所に吊るすなどして表面が乾燥すると、店頭で見かけるような茶色い皮になります。農協は規格が決まっているはずなのでわかりません。道の駅に出すと良いのではないでしょうか。
その前に、普通の玉ねぎとサラダ玉ねぎの違いと種まき時期等の栽培手順調べてみましたか? 他の質問の、11月に植えて、4月に収穫とは全然違いますけど? まともに農業する気なら、最寄りの農林振興センターに行って下さい。 カブを作るなら、1反当たりどの位の種や肥料代がかかるのか、総労働時間はどれくらいなのか。標準利益はいくら位なのか。 貴方が質問しているスレ全てのデータが揃っています。
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