回答終了
どちらもアルバイト経験あります! 結論を先に言うと、その人の適正次第です。 一蘭はほぼ全部のことについてのマニュアルが存在し、お客さんとの対話はマニュアル通りのことを話すだけでほぼありません。 ただ殆どがマニュアルなために覚えることがそこらへんのバイトとは比にならないくらいべらぼうに多いです。(研修期間が長いのもそのため) 一方ジャンカラはマニュアルは存在するものの、覚えること自体は一蘭よりも少ないです。 ただお客さんはアルバイトに「スタッフならジャンカラをすべて知り尽くしている」前提で話しかけてくるので最初のうちは慣れずにしんどい思いをするかもしれないです。 ジャンカラは店舗によってしんどさは全然違います。都会だったり7階建てだったりすると仕事量は半端ないです。楽がしたければ部屋数が少ないところにいくのをおすすめします。 一蘭はやはりご飯時に人がめちゃくちゃ来ます。ただそれ以外は人の出入りが緩やかです。
なるほど:1
飲食店とカラオケ店では混雑状況やピークが完全に違います。 カラオケ店が常に混んでいたとしても、ジャンカラの場合は飲食物持ち込み可能ですからフードオーダーは他チェーンよりも少ないですし、自動受付・自動精算が基本のため受付接客もほとんどありません。混雑しているように見えてもフリータイム利用(=長時間利用)が多ければ、お客さんの入退室時に行う清掃業務の回数も少ないです。一蘭に関しては飲食店ですので、当然ながら飲食する時間帯は混雑しますし、それ以外の時間帯も仕込みや清掃などが必ずあります。あなたが何をしたいか、が重要では。ラクをしたいと考えているのであれば、カラオケも飲食も「対お客さんの接客業」なので避けるべき業種でしょう。
一蘭でバイトしたことがないので、どちらがいいかは分からないですが、ジャンカラは、基本人間関係が上手く行きやすく、責任者とか店長とかにもよるのですが、回すのが上手い方と働いている時は、忙しくても忙しくない感じがしてあっという間に勤務時間終了だってなるバイトだと僕は思いました!!
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