マクドナルドでマネージャーしてます。 GELは、お客様に最高な店舗体験を提供するために一番身近でおもてなしするリーダーです。そのために、常にフロアに立って、入退店されるお客様やお並びになっているお客様、お食事されているお客様を観察し、最高な店舗体験をしていただくお手伝いをします。 フロアサービスクルーではないので、サンキューボックスを替えたり、テーブルサービスをしたりというのがメインではありません。入店されたお客様には列のご誘導、ご注文がお済みになったお客様には、お待ちいただく場所へのご誘導、お食事されているお客様には、ナプキンをお持ちしたり、お水、ケチャップなどをご入用か提案したり、お食事がお済みになったお客様には再来の挨拶とトレーダウンをしたりしますね。 正解はないので、自分なりのおもてなしがお客様のご満足の幅を広げられるかと思います。 推薦基準はあまりよくわかりませんが、ホスピタリティが高く、お客様を大切にするクルーが推薦されるのではないでしょうか。
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