銀のさらバイトについて。 銀のさらでのバイトを考えている高校一年生です。 バイトを応募するにあたり気になることがある…

Question

銀のさらバイトについて。
銀のさらでのバイトを考えている高校一年生です。
バイトを応募するにあたり気になることがあるので質問させていただきます。1つは、銀のさらでは配達ではなく作る方で働きたいのですが、全くの初心者でもお寿司を作るのは務まるのでしょうか。また、メニューを覚えるのは大変ですか。

2つ目は電話対応もあるかと思いますが、電話は一日どれくらいかかってくるのでしょうか。また、新人もすぐに電話を取るようになりますか。それとも、練習のようなものをするのでしょうか。

3つ目は、もし皆さんからの評価が良かったらすぐに面接を申し込むつもりなのですが、年末年始に全くの初心者が入ると周りに迷惑を掛けてしまいそうで心配です。その部分も教えていただけたらと思います。

最後は高校生は学校からの許可証が必要かどうかです。

どれかひとつでも教えていただきたいです。
他にも何かあればなんでもいいので、書いていただけると有難いです。

よろしくお願いします。

Answer 1

銀のさらクルーとして働いています。

①初心者でも作ることはできます。しかし最初の方はシャリを炊き続けたりすると思います。またメニューを覚えるのはぶっちゃけ大変です。マニュアルも貼ってありますが頼りにはしない方がいいと思います。

②電話は金土日のピークはよくかかって来ます。ピークでなくても予約される方の電話が多いです。新人さんは最初電話のマニュアルと先輩の様子を見ます。ある程度流れを掴むことができたら、実際に出ると思います。練習はそんなに多くはないですが、最初の方は横に誰かしらついてくれるはずです。

③年末年始はものすごく忙しいです。でも実際に私の店舗にもこの時期で入って来た方がいます。その方は寿司の軍艦を作ります。初心者は軍艦だったりシャリ出し、電話対応などをします。

高校生は許可証は必要ないです。履歴書も必要なかったと思います。

繁忙期がすごく忙しいのと、最初の3ヶ月は地獄です。それでも慣れて来たら楽なので頑張ってください＾＾長々とすみません。