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食品衛生責任者の資格が欲しいんですが、講習会で講習を聞いていればいいんですか? 食品衛生責任者養成講習会と食品衛生責任者実務講習会の両方に参加すればいいんですか?
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食品衛生責任者養成講習会は新規で食品衛生責任者を取得する方の講習会です。 また、食品衛生責任者実務講習会は既に食品衛生責任者としてやっている方で新しい知識や法令を身に付けるものなので、新規の方は受講する必要はありません。 食品衛生責任者講習会は都道府県ごとに違いますが、講習され受講すればOKなところ(地方の自治体)もあれば、最後に簡単な確認試験(主に大都市圏の自治体)を行うところもあります。
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受講料を払って、1日講習を聞いていれば貰えます。各県によって違うのかもしれませんが、埼玉県では食品衛生責任者養成講習会を受講すれば貰えました。
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