アルバイト経験だけで店を開業してる人はいるんですか？

Question

アルバイト経験だけで店を開業してる人はいるんですか？独学だけでカフェやイタリア料理店を開業してるはいますか？
でも成功率は低いですよね？

Answer 1

例えばイタリア料理で開業したいならそこで修行した方が良い。
ただ経営者としてお金を得たいなら修行というよりとっとと開業して失敗前提で動くべきだと思う。

右も左も分からない状態の方が当然成功率は低い。一発で当たる方が少ないと思う。