調理員の仕事で迷ってます。 ・小規模保育園何店舗か経営、その他学童のらような物も経営の調理員。 小規模なので、一…

Question

調理員の仕事で迷ってます。

・小規模保育園何店舗か経営、その他学童のらような物も経営の調理員。
小規模なので、一軒家のキッチンのような所での調理。

・企業方保育園の調理員。老人ホーム併設。開園したばかりの所。
給食室はあります。

ゆくゆくは、特殊調理の資格もとりたいと考えております。

小規模の保育園は、栄養士さんもいて何人か調理員さんがいて、(作るのは1人ですが)開所してから少し立っているので、余裕があり教えてくれそうです。(只調理する所が普通のキッチン)

企業方保育園は、開所したばかりなのでこれから作り上げていく雰囲気。只従業員の福利厚生として、保育料が半額となります。病児保育も実質ダダです。

皆さんが働くとしたら、どちらの調理員にしますか？

ご意見お聞きしたいです。

長々とすみません。

Answer 1

質問者様には小さいお子さんがいらっしゃるのですか？
そして企業方保育園でお子さんを預かってもらえるのですか？
また小規模保育園でも預かってもらえるのでしょうか？でも病気の時は無理ですか？

それらを前提とすれば、私なら子供中心に考え、企業方保育園にします。
小規模保育園で一人で調理するなら、子供の体調不良で休むのは難しそうですから。

Answer 2

当方なら社員食堂。それと老人保健施設などですね。人がそもそもいないからね。