こんにちは。私は、将来食品会社で商品企画・開発をしたいと思っている大学生です。そんな私に、おすすめの資格などはありますか…

Question

こんにちは。私は、将来食品会社で商品企画・開発をしたいと思っている大学生です。そんな私に、おすすめの資格などはありますか？TOEICなどは、受けてもあまり意味がないような気がしてしまいます。（直接仕事とかんけいないので・・・）
なお、管理栄養士養成校にかよっています。

Answer 1

英語は絶対に必要です。
食品開発って、世界中の情報を集めて、材料も集めて、という作業が含まれますので、
英語理解力は高い方が良いでしょう。
海外出張とかして提携工場とか指導したりもしますので。
仕事と大いに関係があります！！
スーパー行って、どんだけ日本以外の生産物が並んでいるか、びっくりしますよ。
例えば、ポッキーだって、材料は外国のものばっかりです。
素材から考える企画開発は、幅広い知識、世界観が大事ですよ。

衛生管理、調理師免許など、食に関連するのは何でもトライしてみましょう。