回答お願いします。管理栄養士か食品開発系に行くか人生の決断をしなければいけないのでアドバイスをください。

Question

回答お願いします。管理栄養士か食品開発系に行くか人生の決断をしなければいけないのでアドバイスをください。私は今共立女子大学の管理栄養士専攻の合格と東京農業大学の食品安全(管理栄養士の資格はとれません)の合格をもらっています。
中学の時から食に携われる管理栄養士に憧れていて今までずっと管理栄養士になりたいと思っていました。しかし私は管理栄養士として病院などで働くのではなくどこかのスポーツチームと契約して選手を支える管理栄養士になりたいと思っていました。でも調べてみるとスポーツ栄養士になれる人はほとんどいないし狭き門だということが分かり、それなら食品企業とかの開発系にいきたいと思い始めました。
そうすると管理栄養士の資格はあって損は無いですが正直いりませんし、元々食品開発に進みたいなら管理栄養士専攻ではなくて食品安全か農芸化学から大学院に行っての方が良いと勧められました。
2月27日に東京農業大学の後期試験があり前期に栄養科学を落ちたので後期に受けようか迷っています。
でも食品開発に行きたいと思うなら栄養科学ではなく食品安全や農芸化学の方がやっぱりいいのかな？って思います。しかし、資格を得られないということに恐怖を感じます。(偏見かもしれません)もしもの時とかのために管理栄養士の資格は欲しいですし大人になってから管理栄養士になろうとおもっても資格をとれません。
だから管理栄養士になるのか食品開発にいくのかどっちに決めたらいいのか分かりません。これで人生が決まると思うと迷ってしまい決められません。
管理栄養士は大学入ってからすごい大変だし国家資格なのにお給料が悪いのでのその点についても迷ってしまいます。ちなみに食品開発系ですとお給料っていくらくらいなんでしょうか？調べてみてもサイトによって全然違くてあまりわかりません。
管理栄養士よりかは良いのかな？って思っています。
また私は生物が得意ですが化学は苦手なので不安です。正直授業とかは栄養科学の方が楽しそうだなと思います。
食品開発系に進むのもかなり狭き道ですし大学院に進んだからといって成れる保証がないのも迷ってしまう原因になっています。
長くなってしまいましたが管理栄養士か食品開発系、何を基準にどうやって決めればいいでしょうか？
また東京農業大学の栄養科学で管理栄養士の資格を取って大学院にすすんで食品開発の方に携わるって可能でしょうか？(すごく大変だと思いますが)
最後に決めるのは自分だということはわかっていますがアドバイス頂けたらうれしいです。お願いします。

Answer 1

管理栄養士課程の4回生です。

管理栄養士はとっておいて損はないです。科目に不安があるとのことですが、私は逆に化学が得意で生物は苦手でしたが、入学してから復習するので何の問題もありませんでした。正直生物は国家試験に直結する内容がありますが、化学は全然関係なかったなと考えています。

私は関東の人間ではないので東京農大のレベルがどんなものなのかはわかりませんが、大学院に出たからといって開発職につけるとは限りません。基本的には営業職などで経験を詰み、数年後にチャンスがあれば開発職に就けるというパターンが多いと聞いたことがあります。食品メーカーによっては、大学院卒業見込みの学生の方が多く内定をもらっている企業もあったので、就職活動の面では少し有利かもしれません。

根気強く就職活動を続けると、4年生大学出身でも開発職での内定を貰えるかもしれません。実際に私がそうです。4大卒でいきなり食品開発ができるのは本当に稀なことですが、タイミングがあえば可能性はゼロではないと思います。

スポーツ栄養士についてですが、新卒では確かに難しいですが、研究室によっては可能性はあるかもしれません。大学によってはスポーツ専門のゼミもあるので。大学のサイトで調べてみて下さい。公にはしていませんが、私の大学では、スポーツ栄養のゼミに入って、教授のコネで就職する人もいました。初めからスポーツ選手の栄養管理をすることは難しいと思いますが、まずはスポーツに力を入れている高校の寮などで働いたり、スポーツジムで経験を積むこともいいかもしれませんね。

食品開発では管理栄養士の資格は必要ないとお考えかもしれませんが、私が4月から働く企業では資格手当がつくので、無駄だとは思いません。健康食品の会社であれば、管理栄養士としての力を大いに発揮できるのではと考えています。
もしすぐに使わなくても、結婚や出産による再就職の際に必ず使える時が来ると思います。

私は4年前、家政学部と栄養学部で合格し、とても迷ったのですが栄養学部にして本当に良かったと考えています。実際にゼミで商品開発をすることもできました。

私は栄養学部に通っていたので、偏った意見しか言えなくて申し訳ないのですが、一つの意見として参考にしていただければと思います。どちらの選択をしてもあなたの人生が豊かなものになることを願っています。幸せな人生となりますように。

Answer 2

私もスポーツ栄養士に憧れていましたが、慣れる人はほんの一部です。そこに行くまでには病院で管理栄養士としての経験を積むなど必要かと思います。食品開発系の道へ進みたいのなら、管理栄養士がらあれば強いかと思いますが、なくてもなっている人は大勢います。

私は現在管理栄養士を持っていますが、栄養士を持つなら管理栄養士まで持つべきです。と言うのも、栄養士は今や専門学校や短大で誰でも簡単に取れる資格です。大学の教授も今管理栄養士として働いてる私も、栄養士だけしか持っていない人は弱いなと思います。

Answer 3

東農大の食品安全が悪いわけではありませんが、このレベルの大学では、国立大の農学部の人たちには就活で勝てません。共立女子大の管理栄養士専攻の方がいいと思います。管理栄養士の仕事は病院やスポーツ以外にも色々ありますし、大手メーカーの食品開発に進みたいなら、どちらの大学に行ったとしても、国立大の農学部の大学院に進まないといけません。

Answer 4

東農大で院まで行って開発職を目指せばいいよ。出来たら東大等の有力大学の院に進めばよりいい。管理栄養士の資格は害悪なのでやめた方がいい。