解決済み
魚屋で働きたいと考えてます30代ですが 魚の捌いた経験は ありません。先日釣りに始めて行ったのですが 魚に興味がわき、youtubeなどで 魚の捌く動画とかも見てやりたいなと思ってるのですが、 魚を捌くのを1人前になるには最低でも何年かかりますか? 何種類もの魚があるので、 それをキレイに合格点になるまでに 向いてる、向いてないを 技術面で評価される世界なのはわかります。 会社により厳しい所だと ある程度の期間までに どれ位の実力に到達できるか?など かなりノルマの厳しい世界でしょうか? あと自分は接客が苦手で、あまり人と接するのが苦手なのですが、 今までは工場内の勤務や飲食店など、 あまり人と接する事がない仕事を選んできました。 人とのコミュニケーションを取るのが下手な人間には向いてないでしょうか? 今、日本の漁獲量は年々減っていて 収入面やこれからを考えると 魚屋はこれからの時代には どうなって行くとか? もし漁師や水産業、魚屋をされてる方 おられましたら教えてください
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