私は今ある農学部の三回生なのですが、そろそろ就活に不安を感じて資格を取ろうと思ったのですが、、

Question

私は今ある農学部の三回生なのですが、そろそろ就活に不安を感じて資格を取ろうと思ったのですが、、取りたい資格は食品衛生管理です。これは在学中に試験資格を取得出来るのでしょうか？
以下の試験資格では大学卒業をしたものと書いてあるため取れないと悩んでいたのですが、取ることもできるという噂も聞きます。もし試験資格を取ることのできる方法などがあれば教えてくださると幸いです。

試験資格としては(1) 医師、歯科医師、薬剤師、獣医師
(2) 学校教育法に基づく大学、旧大学令に基づく大学又は旧専門学校令に基づく専門学校において医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を修めて卒業した者 （サイト内リンク 関連通知）
(3) 都道府県知事の登録を受けた食品衛生管理者の養成施設において所定の課程を修了した者
(4) 学校教育法に基づく高等学校若しくは中等教育学校若しくは旧中等学校令に基づく中等学校を卒業した者又は厚生労働省令の定めるところによりこれらの者と同等以上の学力があると認められる者で、食品衛生管理者を置かなければならない製造業又は加工業において食品又は添加物の製造又は加工の衛生管理の業務に3年以上従事し、かつ、都道府県知事の登録を受けた講習会の課程を修了した

Answer 1

農学部なら、就職課などできちんと聞いて調べましょう。
少し理解が浅いのではないかと思います。

食品衛生管理者は「任用資格」です。それが必要な仕事に就いて初めて発生するものです。
取っておけばどこでも使える、運転免許証みたいな資格とは違います。その意味がわかれば、このご質問のおかしさもわかると思います。

Answer 2

＞在学中に試験資格を取得出来るのでしょうか？
あなたの大学が資格認定機関ならね。

ただし、監視員、管理者も、任用資格と届出資格なので、採用されないといけないので、なれたときに、資格が効力を発揮するもの。

食品衛生監視員（任用資格）は、公務員に採用されたものが任用される資格で、食品衛生に関わる職務や指導を行います。検疫所での輸入食品の安全監視や指導、保健所等での食品を介した健康被害を防ぐための公衆衛生業務を行います。

食品衛生管理者（届出資格）は、食品の製造や加工の過程におい、衛生上の考慮を必要とする食品等の製造又は加工を行う営業者が、施設ごとに専任の食品衛生管理者を置かなければならないこととなっており、その施設の食品衛生管理者として、届け出る資格です。施設の食品衛生管理を行う業務を担います。

Answer 3

質問者さんが従来思っておられた通りです

指定された要件を満たすか、加工工場などでの勤務経験が３年以上ないと
「食品衛生管理者」の資格はもらえません。

取ることができるという人は誰でも講習が受けれる
「食品衛生責任者」と勘違いしているのかもしれませんね。

もしくは、
「食品衛生過程の履修要綱」というような項目で

「農学部○○科、○○科（○○コース）において、食品衛生管理者、食品衛生監視員の資格を取得しようとする学生は、下記の要領に従って食品衛生過程を履修してください。」

というような内容で
何系の授業を何単位取得して卒業すれば、資格認定される。という制度もあります。

大学の選択科目を決められた内容で取得すれば
認定心理士、生活園芸士、危険物取扱など資格認定されるモノは沢山あると思います。
教職と同じ考え方です。

所属している学校の事務センターなどで聞いてみるか
「○○大学 食品衛生管理 資格」
という感じで検索すれば、詳細がわかるかと思います。