こんにちは初めまして。 唐突で失礼ですが、あなたが管理栄養士の資格をお持ちなので食衛生に詳しいかと思い、リクエストした…

Question

こんにちは初めまして。
唐突で失礼ですが、あなたが管理栄養士の資格をお持ちなので食衛生に詳しいかと思い、リクエストした次第です。

肉についての質問をしたいのですが、宜しいでしょうか？ルイス・ネリというメキシコ人ボクサーがいます。
去年、日本の山中というボクサーと対戦して勝った後のドーピング検査で陽性反応が出ました。
しかし、世界王者のベルト剥奪されませんでした。

理由は以下の通りです。

◆１１月１日 ＷＢＣがネリの処分結果を発表。他競技の選手でも牛肉を食べて陽性反応が出ていること、ネリが日本で受けた３回の検査で陰性だったことなどを情状酌量の理由に処分なしとし、再戦を指令。

牛肉食べ？ ドーピング陽性反応／山中ｖｓネリ経過
[2017年11月2日10時17分 紙面から 日刊スポーツ]

https://www.nikkansports.com/battle/news/201711020000216.html

ネリ薬物故意か「牛１頭分食べないと検出されない」
[2017年8月27日10時10分 紙面から 日刊スポーツ]

https://www.nikkansports.com/battle/news/1878464.html

メキシコはTPP加盟国なので発動したらこの国の牛肉、豚肉、鶏肉、卵などが日本に輸入され、スーパーや弁当屋、飲食店など市場に大量に出回ることになります。

ＴＰＰ、米国除く１１カ国で署名 １９年初めにも発効か
3/9(金) 3:31配信 朝日新聞デジタル

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180309-00000006-asahi-int

ドーピング陽性反応が出るような肉を日本人が食べ続けても健康被害は無いのでしょうか？

宜しければ返答願います。

Answer 1

すいませんm(_ _)m
専門外でわかりかねます…。
他の管理栄養士の方もわかりかねるかもしれません。
スポーツ栄養を学んでいる専門職の方や、お医者さんであればわかるのかもしれません。
お力になれずすいませんm(_ _)m