来週から障害者A型就労支援施設の指導員として働きます

Question

来週から障害者A型就労支援施設の指導員として働きます前職までは障害者の訪問介護をしてましたが、来週から働く施設は、施設とは別にパン工場を持っていて、そこに配属されます
社長の話ではヤマザキ製パンから、冷蔵生地を仕入れて、加工や焼きの工程があるそうです
朝も早く指導員や、パン職人は朝3時出勤、利用者は送迎をして8時出勤
退勤はその分早いようですが、会議があったりするようです

本題なんですが、面接では調理関係の仕事の経験がなくてもできる仕事と言われてますが、実際にはどうなのでしょう？
しかも、事業所から工場まで車で1時間(片道50キロほど)かかります
送迎もあると非常に非効率な気がします

店頭販売とかはなく、単純な工場です

Answer 1

拝読しました

商売は足で稼ぎがでますね

効率よりも利益ですよ

日本中を廻るくらいの勢いがないとA型の職員は務まりませんね

Answer 2

それは会社から委託として頼むから助かるよ。自分だけで売り上げを上げるのは限界です。