ジョナサンのフロアでバイトを始めたばかりの新人です。

Question

ジョナサンのフロアでバイトを始めたばかりの新人です。このあいだバイト初日を終えて色々と先輩クルーに教えてもらったのですが、たくさんの事を教えてもらったので全部把握出来ていません。
[教えてもらったこと]
・最終下げ
・中間下げ
・水とお絞りを出す
・来店されたお客様の接客
・使用済みの皿を洗い場に仕分ける
・卓番を覚える
この時にお客様に言う言葉などを教えていただけないでしょうか？
あとは控え室から出てきた時に、始めに厨房に入り手を洗い発声練習をした後にバーコードで出勤開始？を読み込み自分の名札の裏のバーコードを読み込んだら、先輩クルーになにか作業はありませんか？と聞くような手順であってますかね？
自分はバイト自体が初めてでわからないことだらけなので教えて下さると助かります！！

Answer 1

〇中間下げ
失礼します。お済みのお皿お下げいまします。ごゆっくりどうぞ。
〇水
失礼します。お冷とお絞りです。ご注文お決まりになりましたらそちらのボタンを押してお知らせくださいませ。
来店
いらっしゃいませ！お客様○名様でよろしいですか？
禁煙席、喫煙席ご希望はございますか？はい、ではご案内いたします。

そしてバーコードをスキャンしたら先輩クルーにやることを聞きます。それを入り作業と言っています。それが終わったらいつも通り最終下げとかをやればいいと思います。合ってますよ（笑）
わからないことがあったら聞くのが一番だと思います！仲良くなれると思いますし！

心配だと思いますが頑張ってください