解決済み
今の時代「○○カフェ」という飲食店がたくさんありますがそんなに儲かるのでしょうか？？ というか飲食店を開くのはやはり大…
今の時代「○○カフェ」という飲食店がたくさんありますがそんなに儲かるのでしょうか？？ というか飲食店を開くのはやはり大変ですか？？(=_=;)
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回答（1件）
- ベストアンサー
儲かるというより 一つは流行もあるでしょう もう一つは利益率がいいのです レストランで材料費２０～３０％人件費２０～３０とすれば カフェなら材料費１５～２５％人件費１５～２５ってとこでしょうか まあその分売り上げも違いますけどね レストランでもおさけを売って儲けてるような現状です 飲食店を開くのは簡単ですが維持したり流行らすのは難しいです ちなみにイチバン簡単なのは水商売ですよ、でもこれも初めは自分自身の顔でお客さんをよんだり信用を作ったりと続けるのは大変ですけどね まあ、後は場所が重要ですね
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