上京する為、飲食店の正社員へ転職しようと思ってます。

Question

上京する為、飲食店の正社員へ転職しようと思ってます。観覧ありがとうございます。
現在20代前半男です。

アーティスト関連の事で吸収していきたい為東京に住みたいのですが、恥ずかしながら貯金は10万程度しかありません。
なので正社員で、尚且つ寮付の求人を探しております。バイトルなどを見てみると寮完備で正社員募集と結構ありますが本当にいきなり正社員で雇ってもらえるかとら疑ってしまいます。ITKは検索で寮完備など細かく検索出来ないので使わなくなり、グルメキャリーというサイトを今見ています。飲食業なので基本的に掲載内容と異なりブラックなのだろうと覚悟はしておりますが寮があるなら我慢できます。
地方からの飲食業への正社員の応募経験ある方など是非とも参考にさせて下さい。宜しくお願い致します。

1、正社員に応募する際、どのサイトが良く、このサイトはやめとけなど教えて下さい。
2、モンテローザなどブラックで有名な会社を教えて下さい。
3、経験した方の思い出を聞かせて下さい。

Answer 1

上京、飲食業界15年の者です。
お答えします。

1,リクルートなど色々な求人媒体はありますが一番手っ取り早いのは希望の会社のホームページの求人から応募が良いです。その会社が媒体会社に手数料を払わない分、採用率が上がります。

2,よくブラック企業と飲食会社が取り上げられますがそれは間違いです。
例えば私の知人の某銀行員と某大手不動産会社、日本トップの某保険会社の方の勤務時間数は軽く10時間越えです。しかもセクハラ、パワハラは普通です。
つまり飲食だけが狙い撃ちされているだけです。言ってしまえば日本の雇用体系自体がブラックですよ。モンテもワタミも上記企業に比べれば全くホワイトですね。
ただそれでも気にされるのであれば上場企業であれば大丈夫でしょう。最近は飲食がメディアに狙い撃ちされたので厳しくなりましたのでね。

3,思い出というほどではないですが寮を探しているということなのでひとつ。
私は上京する際5万円しか持っていなく、仕事もなく東京に向かい、降りた駅ですぐさま求人誌から応募しました。今から面接いきますと言ってその足で。そして今から働けますと言いました。それが気に入られてかバイトとして寮を利用させてもらい働きました。そして半年後、とある大手企業より誘いがありましてレストランの店長に就任しました。その後転職もしましたが今は代表取締役社長として会社を経営しております。

ついつい懐かしくなって長文になりましたが行動力さえあれば東京とはなんとかやっている環境になってます。頑張ってください。