解決済み
ビアードパパでバイトをしている方に質問します。 ①ビアードパパで採用されたのですが厨房内のにおいは制服や髪の毛につくのでしょうか??においに対策などされてますか??②また帽子に髪の毛を全部入れることになるそうですがなにかいい髪の毛のまとめ方などありますか?? また制服の下には何を着ていますか?? ③またバイトで大変であったことを教えて欲しいです。 質問が多くなってしまいましたがよろしくお願いします。
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はじめまして! わたしもビアードパパで働いています。 1.髪の毛には匂いはあまりつきません。なぜなら髪の毛を全部帽子の中に入れてしまう為あ、臭いという感じは今までないですね!制服には多少はつきますが私の場合は着替えてしまうのであまり気になりません。なので対策などはないです。逆に制汗スプレーなどをかけてしまうと甘い匂いとスプレーの匂いが混ざって臭くなるかも、、、、 2.制服の下には夏場はタンクトップ、冬場は薄いインナーです。私の店舗はピンクとか黄色など明るい色はNGです。黒、グレー、白など暗い色。 私は髪の毛が長いので上の方でダンゴか夏場なんかは編み込んでいました。帽子の中に髪の毛が落ちないようにネットがあるのでそれを活用するのもいいかと思います。 3.私は前ライン(オーブン、ポンプ、シルク、レジ)の役割、流れを覚えるのが大変でした。 オーブンはシュー生地の補充、オーブンの管理、掛け声など(ビアードパパのサクサクパイシューはいかがでしょうかー?など)ポンプはお客様に注文を聞く、シューにカスタードを詰める仕事。シルクは箱にカスタードを入れたシュークリームを詰める、保冷剤は必要かをお客様に聞くなど。レジお会計、商品の袋詰めなど。とにかく、最初は他の方のスピードについていくのが大変。 あとは、カスタード作り、とにかくでかいボウルとホイッパーを使って量の多い卵とグラニュー糖をひたすら色が変わるまで混ぜること。とにかくホイッパーが重くて手が筋肉痛になりました。 あとは最初に思う事はシューにカスタードを入れる作業も難しかったです。 これは慣れですが、最初は難しかったです。 ですが、私の働く店舗のスタッフはみんないい方々で仲も良くすごく明るい職場なので毎日仕事が楽しかったです!! 最初は覚えることが沢山ありますが、覚えてしまえばこっちのもんです! 是非がんばってください!
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