教えて!しごとの先生
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こんにちわ。 会社でミスを起こしてしまいました。 私は食品を販売しています。 そこでお客様にアルコールは 入…

こんにちわ。 会社でミスを起こしてしまいました。 私は食品を販売しています。 そこでお客様にアルコールは 入ってないかと聞かれ商品情報を確認 しました。アルコールと書いてませんでした。 お客さんとお話しをして確認一緒にしたところ 後ろにはってある表情しーるを 見ればかよかったもの今日みてなくて 商品情報を信じ込んでました。 お客さんからクレームがこないか不安です。 役所ももらってるから信頼なくしただろうし こんなミスしてはいけないのに。 つらいです。 はいってるものを入ってないとおもい 入ってないですねとゆって 売ったことはありますか? 私だけですか?こんなミス

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    商品がどんなものだったかによります。とくに落とし穴になるのが、お菓子類です。アイスクリームもたまにありますが、洋酒と材料に書かれていたら、ほんの少量ですが、お酒を使ってます。お菓子ですから、お子様が口にしても問題はありませんが、お酒に弱い体質、病院で注射や血液検査の前に肌にエタノールを塗った時に、肌が赤くなる人は飲酒を止められるんです。つまり、軽いアレルギー反応です。私もエタノールで肌が赤くなりますので、看護師さんや先生から、飲酒はやめるように言われたことがあります。もしも、そのクレームを申し立てたお客様か、お客様のご家族やお身内の方、お友達やお知り合いの方が、その商品を口にされて、軽いアレルギー反応があったとすれば、それは良くないことです。アレルギー反応がなくても、お酒が使われていないことを信用して口にしたのに、入っていてイヤな思いをしたとしても、同じです。アルコール成分が入っている場合、パーセンテージを表示したものだけでなく、洋酒と書かれていたらそれを確認したり、アルコールと似たような成分があるなら、それを確かめてみては?アレルギーは場合によっては、呼吸困難や命に関わる場合もあるので、慎重になったほうがいいですよ。食品の会社の人達は、医師や看護師ではありませんから、そうなった時の責任は取れませんよね?なので、防ぐ方法しか取れないのです。それで、尚且つお客様が購入なさった場合は、お客様の責任ですから、アレルギーの心配があるお客様にも配慮して、自社の商品のアレルギー物質は調べたほうがいいと思います。

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