解決済み
栄養士養成校を卒業し、1年間の実務を経て、管理栄養士国家試験に合格しました。 ①自校式給食の小学校 ②献立作成、委託調理員さんへの調理指示書作成と打ち合わせ、アレルギー対応、給食時間のクラスへの巡回、児童への食に関する指導、お便り作成、保護者対応(アレルギーや偏食)、給食委員会の児童への指導、近隣学校栄養士の研究活動、運動会や入学式の時には教職員用のお弁当発注、教職員の忘年会、歓送迎会の店取り、集金など、ちょっと考えただけでこのような仕事内容です。 ③子どもの心身の健康を、食事を通じて支えたいと思ったため。 ④取得しているのは、栄養士、管理栄養士、栄養教諭2種 ⑤管理栄養士になりたいなら、四年制大学の管理栄養士専攻が近道かな。 ⑥意外にパソコンを使います。会計処理や書類作成がおおいため、Excel、Word、PowerPointは使えたほうがいい。あと、メンタル強くないとやってられない!でも、周りの人には柔らかく(^-^) ⑦大学入ったら、生物、化学の知識が必要な授業が多いから、勉強しておいたほうがいいかな。あとは特に無し。 ⑧子どもと直に接することができる。「給食おいしい!」「今日は野菜たべられたよ!」と言われると、この仕事についてよかったな、と思います。 ⑨わたしは学校栄養士で一人職種なので、一人で考え、解決しなければいけないことが多いです。先生方も相談に乗ってくださいますが、栄養士の仕事や大変さを理解してくださる方はいません。(お互い様なので、仕方ないことですが) 大卒ホヤホヤで就職しても、アレルギー対応、衛生管理の現場責任者として働きます。(最終的な責任者は学校長ですが)
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