出来れば、オリジン弁当で働いている(いた)人に答えてほしいです。

Question

出来れば、オリジン弁当で働いている(いた)人に答えてほしいです。自分はオリジン弁当でバイトを始めたのですが、バイトの先輩にメニューを覚えてきてねと言われたのですが、そのメニューの内容が覚えられません(例えば、お弁当の容器など)。
覚えられるコツ等が有れば教えてください。

Answer 1

オリジン弁当で働いています。
種類が多いので最初は覚えるのが大変ですよね。
こればかりは弁当を作らないと(数をこなさないと)中々覚えられないと思います。
ベテランさんでも普段弁当ラインに入っていないと、「あれ？」と忘れちゃったりもします。
私は最初、全メニューのレシピを簡単にですがメモ帳に写して、それを見ながら作っていましたよ。レシピ一覧よりも最初は自分で書いたものの方が見やすいように思います。一度書くと思い出しやすいです。
もし書くならタレ何ccとかはレードルがあるので必要ありませんが、付け合わせの醤油やソースなどは間違えやすいので書いた方がいいです。
黒容器大・おかず二種類(◯◯エビフライ、◯◯生姜)
黒容器・炒め物(例外:カキフライ)
茶色い容器・揚げ物
細長い二重の容器・幕の内
丼容器・丼
あとはのり弁(天重)、ごちそう、すき焼きは専用容器です。
ライスの量は幕の内とごちそう以外は今は同じです。すみません、天重も違ったかも、ちょっと忘れましたが^^;