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甘い和菓子を探してます。 甘さ控えめと言うのが主流の現代。甘い物を食べたいのに甘さを控えるというのは本末転倒のよう…

甘い和菓子を探してます。 甘さ控えめと言うのが主流の現代。甘い物を食べたいのに甘さを控えるというのは本末転倒のような気がしますが、世の流れで仕方ないのでしょう。自分が子供の頃(30年くらい前)、大人たちが「胸やけする!」って言いながら羊羹や大福を頬張っていました。 そんな和菓子が食べたくて、気になった和菓子屋さんを見る度(それほど沢山食べている訳ではない)に買って食べていますが、これは!という物になかなか出会えません。 たくさん食べられる!より、一個食べれば十分!というような和菓子を御存じの方、教えて頂けますでしょうか? よろしくお願い致します。

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回答(5件)

  • ベストアンサー

    要は、強烈な甘さを感じるモノ、ということですね(笑)。 菓子好きという訳ではないけれど、今まで食した中で強烈だったのはこれ↓です。 http://matsuyariemon.com/ 元々茶席で振舞われるモノらしく、茶道をされている方々には割と有名なんだそうです。 HPトップの画像だと、大きく盛っている様に観えますけれど、凡そ直径3~4cm程度でしょうかね?これを1口で喰えたら凄いと思います(笑)。市販のチョコレートが苦い塊りに思える程の強烈さ、ですね。 楽天に通販用サイトが有りました(amazonは別会社のモノでした)。 http://www.rakuten.ne.jp/gold/hanamaru-sealer/matsuya/ チャレンジャー気分でお試しあれ(笑)。

  • 落雁(干菓子)。多くが和三盆という砂糖そのものなので、甘いです。 大きい物ではないので1つで十分!ではないかもしれませんが…。 または金沢の落雁諸江屋という老舗菓子匠が出している塩どら焼き。(そもそもここは前述した干菓子の専門店でもありますが…) 甘さ控えめとはほど遠い甘さのある餡を、能登塩という海水塩を混ぜた皮で包んだどら焼きです。塩が餡のあまさを引き立てるので、さらに甘く感じます。 http://moroeya.co.jp/archives/155

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  • 横浜市中区にある喜月堂の喜最中はどうでしょうか。 http://www.kigetsudou.co.jp/ 見た目のインパクト通り、1個でも相当な満足感はあります。 強烈に甘い訳ではないので、胸焼けはしないですけどね。 美味しいです。

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  • 栗を和菓子にしたお菓子は一つ食べると満足できると思います。 この時期なので、お歳暮やお年賀で出してもいいと思います。 新鮮な物なので、普段から栗菓子が好きな方におすすめです。 栗菓子→http://denverqigong.com/category5/entry37.html

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