解決済み
セブンで働いている貴方に質問致します。他店舗の事を余り知らない井の中の蛙のコンビニリーダーです。
セブンで働いている貴方に質問致します。他店舗の事を余り知らない井の中の蛙のコンビニリーダーです。私の働いている店舗では深夜は納品が｢お菓子、雑貨、パン、乳飲料、ソフトドリンク、雑誌、新聞｣と立て込み、店舗内外の掃除や仕込みで深夜は手を止める間がありません。ただ、他の店舗ではお菓子や雑貨の納品が夕方にある店舗もあるようで、私の働いている店舗もまもなくそうなるかもしれないと言う通達がありました。ただ、待遇にうるさい経験者が2人いて｢夕方では2人体制が当たり前よ。｣｢何で夕方の方が休まず動いてるの？深夜は一番金をもらうんだから同じ2人体制ならこのくらいの納品こなすのが当たり前よ。夕方に納品が変わるなら深夜は一人体制でしないと。｣とうるさくて仕方がありません。 深夜は納品に変わるなにかをさせるべきですか？
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回答（2件）
- ベストアンサー
コンビニリーダーさん たぶんあなたの方が僕よりもきっと経験も仕事ができるはずですが リクエストもいただいた事ですし 僕、個人の考えとして意見を述べさせていただきますね、って 硬くなったので緩めでいきます笑 あまり深夜はやった事はありませんが やはり、深夜と言えば清掃ですよね フライヤーの清掃は本当にめんどくさいです笑 それにお客が少ないからこそできる仕事が沢山あると思います それにプラス、雑貨類等が重なると そうとう大変な気がしますね、、、笑 お菓子は店によって違うかもしれませんが うちの店の量だとしたら相当多いですし笑 （台車4台分プラス青いばんじゅうが4つです）なおかつ古いお菓子を出して 新しいお菓子をだしてその後に整理もするし 廃棄処理もしなければいけない 新聞は日付が変わる前にやらなきゃだし 返本の処理も夕勤がやってなければやんなきゃだし 深夜は仕事が終われば楽ですが 店の留守番というポジョンとしても考えられますよね 遅い時間にシフトに入ってるんだから 時間も狂いますし 少しくらい楽させたっていいと僕は思います笑 それと一般的に深夜って楽ってイメージが強いんですよね だから夕勤の人は文句を言ったのかもしれませんねっ、、、 僕の場合は 夕勤に大量に納品されたら時間内に終わらせる！と燃えますが 普通だったら多かったら嫌になりますしね 僕の店では夕勤に納品されますが その代わり3人体制なんです 2人体制でもやったことはあります なのできなくはないと思いますが 効率的に考えると3人体制のほうがいいと思います！ 軽くまとめると 曜日によっては違いますが 夕勤 酒類、飲料水、雑貨、調味料等、べいはん が来て品出し 返本、ウォーク、パックジュース、栄養ドリンク、午後勤で残ったチルドの補充 深夜はあまり知りませんが 0時までに新聞 フライヤー清掃、ドーナッツ、肉まんの清掃、パン、本類、納品される新聞、廃棄 朝のフライヤー、肉まん 最初、セブンを始めた頃に深夜だったので なれなくて大変だった記憶しかありません なので少しイメージと違うかもしれません、、笑 少し酔ってるのでまとまってないです すいません、、、 本題というか 質問の、納品の代わりになにか という質問に答えます この一言で多分、なるほどとなったら幸いです笑 普通だったら納品は夕勤の仕事 だけど夕勤の代わり深夜に納品をやられせた それが普通になって夕勤の仕事に戻っただけ 本来の姿になっただけなんです笑 リクエストいただきありがとうございました！ 乱文でホント申し訳ないです、、、 返信していただけたら また答えやすくなると思うので 訳わからないとこはきいてください できるだけわかりやすく答えていきます笑
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売り上げとかシフトの人数とかで違いがありますので一概に言えませんが 自分の知っている作業割り当てでは 夕方納品の場合。 当日、納品の商品を品出しします。 月・水・金はお菓子類、酒類、火・木・土は雑貨と一般食品です。 基本的に夕方の勤務ではうある程度売り場が埋まっている商品（例えば３個出ていたら出さない）は出しません。ただし、小さいガムとか納品分が全部出し切ってしまえるものは出します。 残りは夜勤が出すことになっています。 飲料やビール類も夕方勤務で出すと冷えていないので夜勤が出すことになっています。まあそれでもあまり冷えてはいないのですが入荷直後よりはマシと言う事で。 夜勤は在庫商品の品出しがメインで夕方勤務が出さなかった分もそのあとで出します。 しかし、こう言った作業割り当て変更の責任をリーダーが担うのですか？ 大変ですね～普通は店長やオーナーが調整して指示するものなんですけどねえ。 品切れはもちろん品薄も相対品切れと言いますが売り上げに 影響します。だから、出来る限り入荷した商品は早く出すのです。 仕事はお客様のために行うのです。その結果が店のためになり働く人の収入になります。 お客様に給料を頂いていることを古株になると忘れてしまうのでしょう。 深夜の一人体制はあまりに危険で国の指導でも望ましくないと言われる時代に あまりに身勝手です。 夜勤手当は深夜勤務に対する法律的にも決められた収入であって仕事量に対する報酬ではありません。 問題点はオーナーや店長ともよく話して作業割り当てを決めてください。
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