解決済み
面接の時に、キッチンを志望してみては? 自分の経験ですが、裏方やっていても、ホールに呼ばれることもたまにありますね。
それは面接の時にお話すればいいですよ!又事前にそのお店が何の部署で募集しているかを良く確認して条件が合ったらそちらに応募したら良いでしょう。
調理(厨房)のほうをやりたいと言えば良いのでは? ただし、あなたがバイトしたいファミレスが、厨房を募集してなかったら意味ないですけどね。
接客やれや 接客やれや
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