スーパーで働いていて、今月チーフになったばかりなのですが、まず何をしていけばよいのか分からない状態です。

Question

スーパーで働いていて、今月チーフになったばかりなのですが、まず何をしていけばよいのか分からない状態です。今は前の人がいなくなるのでその引き継ぎの期間で、どのように売上を伸ばしていくのか、売り場の展開をどのようにしているのか等の説明は聞いているのですが、イマイチ理解できていないのが現状です。売り場の展開はなんとか理解してきているのですが、売上の作り方が全然理解できていない（どのような計算をしているのかが分からない）ので困っています。
スーパーで働いている方はどのようにして売上を作っているのでしょうか？詳しくおねがいします。
あと、この時期の商材は野菜は鍋商材、果物はみかんや柿・林檎などでしょうか？

Answer 1

正直、それは店ごとで違います。
売れるものはその店で判断するしかありません。

前任がいなくなり、質問者様がチーフとして動く。
その状態でヤフー知恵袋でやり方調べてやってるなんて知ったら、
私が部下なら転職考えます。

今までチーフの仕事を考えながら仕事に取り組んで来なかった自分が甘かったという事を認めて、一から教えて貰いましょう。

どのような計算で、なんて前任や上の人しか知らないと思います。