千葉県付近の大学、短大、専門学校で、管理栄養士を目指す人にオススメの学校はありますか？

Question

千葉県付近の大学、短大、専門学校で、管理栄養士を目指す人にオススメの学校はありますか？

Answer 1

☆管理栄養士の資格を取得するうえで、
一番良いのは、

「4大へ進学すること」ですね。

→栄養士として働きながら勉強するのは、大変です。

※女子栄養大学実践栄養学科（埼玉・坂戸キャンパス）が良いと思います。

→女子栄養大学は、
管理栄養士国家試験の合格率が、
日本全国の大学・短大・専門学校のなかで、全国トップなので、
かなり力を入れた指導を行っている、と考えられます。

※聖徳栄養短期大学が廃止されて、4大化した、
東京聖栄大学（JR総武線：新小岩駅から徒歩5分）は、

定期試験や追試で、成績が悪すぎる学生には、
夏・春休みに補習をする、など、
バックアップ・サポート体制が整っているので、
ここも良い感じで、良いと思います。

※聖徳大学（千葉・松戸）は、
大学評価機構から、3年連続で、

「大学として不適格。改善を要する」

・・・という評価をもらっている大学なので、
あまりオススメできません・・・。

※千葉の国公立大学で、

栄養士資格や管理栄養士国家試験受験資格が受験できるのは、
「千葉県立保健医療大学健康科学部」ですね・・・。

→千葉大学には、そういった学部・学科・専攻は、ありません・・・。

☆厚生労働省は、

・栄養士必修科目は、校外実習1週間1単位を含め、合計50単位とする。
（→短大や専門学校の場合）

・管理栄養士国家試験受験資格必修科目は、校外実習4単位を含め、82単位とする。
（→4大の管理栄養士養成学科の場合）

・・・としています。

→ですから、勉強する内容も、

・短大や専門学校では、基礎的なことだけ1通りさらっとやってオシマイ。

・4大では、基礎的なことはもちろん、応用まで学ぶことができます。

・・・といった感じで、違いが出てきます。

＜授業科目の例＞

公衆衛生学Ⅰ→大学・短大・専門学校全て必修
公衆衛生学Ⅱ→大学なら必修。短大や専門学校なら選択

応用栄養学Ⅰ→大学・短大・専門学校全て必修
応用栄養学Ⅱ→大学なら必修。短大や専門学校なら選択
応用栄養学Ⅲ→大学なら必修。短大や専門学校には、該当する科目は、ありません。

臨床栄養学総論→大学・短大・専門学校全て必修
臨床栄養学各論Ⅰ→大学・短大・専門学校全て必修
臨床栄養学各論Ⅱ→大学なら必修。短大や専門学校なら選択。
臨床栄養学各論Ⅲ→大学なら必修。短大や専門学校には、該当する科目は、ありません。

栄養指導・教育論Ⅰ→大学・短大・専門学校全て必修。
栄養指導・教育論Ⅱ→大学・短大・専門学校全て必修。
栄養指導・教育論Ⅲ→大学なら必修。短大や専門学校には、該当する科目は、ありません。

公衆栄養学Ⅰ→大学・短大・専門学校全て必修
公衆栄養学Ⅱ→大学なら必修。短大や専門学校には、該当する科目は、ありません。

給食計画・実務論Ⅰ→大学・短大・専門学校全て必修
給食計画・実務論Ⅱ→大学なら必修。短大や専門学校には、該当する科目は、ありません。

※必修→全員、必ず参加しなければならない授業のこと。
※選択→勉強したい希望者のみ参加すればOKな授業のこと。

・・・といった感じなので、

短大や専門学校で学習する内容としては、
大学で学習する内容の、半分～3分の2くらいだけやって、オシマイ、になります。

→なので、

短大や専門学校卒業後、働きながら、国家試験を受験する場合は、

授業時間が足りず、学校の授業で習えなかったところは、
働きながら、
全部、自分で独学して補っていく必要が出てきますが、

栄養士と管理栄養士で、共通で習う内容もありますので、
0からの学習、ということには、なりません。

※栄養士や管理栄養士は、やはり、
圧倒的に女性が多いです。

→そのため、

・産休や育休で、休む
・結婚、妊娠、出産で、退職

・・・といったケースも多く、

比較的、新規の求人が出やすい、というのが、あります。

Answer 2

勉強があまり得意でないのなら、2年制（短大、専門）から3年働いて管理栄養士を目指すより、はじめから4年制大学へ入った方が近道だと思います。
4年制の管理栄養士の養成大学なら良いところで90%前後、いまいち振るわないところでも50%以上の人は卒業の年の管理栄養士試験に受かっています。

対して短大、専門から実務3年を経ての合格率は毎年10%前後です。
ちょっと受かりたいなくらいの気持ちではまず受かりません。
理由は大きく2つで、働きながらの勉強が大変なこと、短大や専門は「栄養士」になるための授業しかないので、「管理栄養士」のための勉強は卒業してからイチから自分で学ばないといけないこと、があります。

千葉なら県立保健医療か、和洋かな？聖徳はあまり…。淑徳はまだできて浅いので評価が難しいのでオープンキャンパス等で判断を。

Answer 3

管理栄養士の正規求人はほとんどありません。それでもいいんでしょうか？完全に供給過剰なんですよ。お金をかけてもほとんどその資格が活かせません。

「管理栄養士 求人」 で検索してみて下さい。正規採用がほとんどなく､臨時、有期雇用、アルバイトがほとんどであることがわかるでしょう。

正規採用となると公務員と病院くらいしかありませんが､ものすごい競争率となります

神奈川県の例です
http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/f4729/p13046.html

採用自体が2-3年おきに一人です。今年は採用がありますが､前回の試験の倍率は65倍でした。どんな方がこんな試験に合格出来るのか想像がつきますか

Answer 4

私が大学に通っていた頃に付き合っていた彼女が行っていた大学が、新小岩（船橋から10分位のところ）にある聖徳栄養短期大学というところでした。結構いい学校のようでした。