ネットショップを開業予定です。 以下のものを取り扱う場合はどんな資格が必要でしょうか？ 酒類 缶詰など加工…

Question

ネットショップを開業予定です。

以下のものを取り扱う場合はどんな資格が必要でしょうか？

酒類
缶詰など加工品
お菓子などおみやけもの
麺類など

お酒は資格が必要であることはわかっていますが、それ以外のものは食品衛生管理者などがないといけないのでしょうか？

商品はすべて仕入れる形で自分が作るものを売るわけではありません。

詳しいかたがいらしたらアドバイスおねがいします。

Answer 1

加工済一般食品の販売に当たっては、酒類（酒類小売販売免許）及び煙草（煙草小売販売業許可）を除き、当該製品等を小売する為の許認可は不要です。
食品衛生法施行令第13条の食品、添加物を製造又は加工する場合には食品衛生法第48条の規定に因る食品衛生管理者の設置が義務づけられております。