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食品会社の研究や開発って具体的にどんなことをするのですか? 

食品会社の研究や開発って具体的にどんなことをするのですか? 

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    【研究の例】 *新製品のパッケージ表示のための、成分分析やカロリー研究など諸データ作成 *同業他社の製品の分析 *新製品や既存製品の改良に当たって、原材料に関する詳しいデータを分析・整備 などなど 【開発の例】 *新製品を一から立ち上げるための、その構想と試作品作り *既存製品をマイナーチェンジするに当たっての、改良案提示や実際の試作品作り *あるアイデアに対して、商品化が可能かどうかの試作テスト などなど 一人の人間がいくつもの仕事を担当するというよりは、一~二の仕事に限定して専念する場合が多いでしょう。 またそうであっても、上層部の指令により随時、各部署選抜指名で臨時プロジェクト結成、ということもありましょう。。。

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