高校一年生です。今は文理選択をしないといけない時期で、将来の夢についてかんがえたところ食品開発技術者に興味を持ちました。…

Question

高校一年生です。今は文理選択をしないといけない時期で、将来の夢についてかんがえたところ食品開発技術者に興味を持ちました。僕は文系なのですが文系でも将来つける職業なのでしょうか？
他にも気になるので食品開発技術者について詳しく教えてください。

Answer 1

あっさり、言った方がいいね。「無理」

大学の教養課程の他に、化学・生物・数学・物理が必要です。
実験が出来ないと、開発はできません。

また、理系の生物・食品・理学部であっても、なかなか
就ける職業ではありません。競争率高すぎます。

工場や、駅売店、直営喫茶室、デパ地下売り場などで、
何年か経験を経て、登用される場合もあります。

憧れる学生さんは多いのですが、やっと採用になっても、
辛い現実に、離職する人も、多いです。