安楽亭等の焼肉チェーン店に就こうと思うのですが 近いうちに正社員面接試験の申し込みをします そこで知りたいのですが、…

Question

安楽亭等の焼肉チェーン店に就こうと思うのですが
近いうちに正社員面接試験の申し込みをします
そこで知りたいのですが、面接試験では具体的に
どのような質問をされますか？ぜひ教えて頂きたいです。
因みに調理師免許取得見込ですが、
これついても何か質問でつっこまれますでしょうか？

Answer 1

どうも焼肉屋です。

チェーン店様ですと、コックとしての技量より、ふつうのサラリーマン的な回答がベストです。
求められるのは数字だけですので。

妥当なラインだと
「なぜ飲食店に就職したいのですか？」
次に
「なぜ当社なのですか？」
「なぜ焼肉なのですか？」
最後に
「当社でどのようなキャリアアップを考えですか？」

だと思います。

答えられなくてもまず落ちないと思います。
人手が足りないのでとりあえず雇おうと思うはずです。

調理師免許は出店の際にただの手続き上に有利にはたらくだけなので、ほんとに調理したいのであればチェーン店でないとこをお勧めしたいです。

焼肉で調理なんてと思うかもしれませんが、中華、和食、フレンチ、イタリアンなど優秀なコックがこの業界にもたくさん押し寄せて、肉料理が面白くなってます。逆に旧態依然な店は駆逐されると思います。

面接がんばってくださいねー。