スタバのAMがどの地位になるか分かりませんが 、この様な業界では単なる使用期間や修行期間であって、この地位で一生が終わる事はありません。 一つの店舗に留まらず何店かを経験し、何店かの店舗を掛け持ちで管理するエリアマネージャー等に昇格します。 そして晴れて本部的な仕事をする感じです。 例えば、商品開発部や店舗開拓部みたいなものが本部的な仕事になります。 学生の時にファミレスでバイトした経験がありますが、 ファミレスの場合 マネージャー→店長→エリアマネージャー→本部みたいな感じでした。 転勤が多いし、夜勤もあるし土日も休めなくて大変そうでした。 コンビニもフランチャイズ以外の直営ならこんな感じで、店長は見習い期間の立場です。
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