ゴルフ場内のレストランで 土 日だけ調理補助として働くことになりました。

Question

ゴルフ場内のレストランで 土 日だけ調理補助として働くことになりました。土曜日に契約に行ったのですが 殺気だったような忙しさを目にしました。
やはり 忙しいんでしょうね。 自信が無くなりそうです。
経験者の方いらっしゃいましたら アドバイスお願いします。
調理補助は 何をすればいいんでしょうか？

Answer 1

ゴルフ場に限らず、どこのレストランでも土日祝日はバタバタです。逆に土日が暇な店は経営が成り立ちません。

補助はお手伝いです。

下ごしらえしたり、盛り付けしたり 店によってすること(させてもらえること)はまちまちです。

契約時に何をするのか聞かずに契約したのですか?

レストランと違いゴルフ場の場合は、忙しいのはランチ時だけだと思いますよ。