試食販売 マネキン 最近、某○○○○ﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝで説明会にいき、 お仕事をもらいました。 だけど、今さらに…

Question

試食販売 マネキン
最近、某○○○○ﾌﾟﾛﾓｰｼｮﾝで説明会にいき、
お仕事をもらいました。

だけど、今さらになって
分からないことがあります。
テーブルクロスが必要なのは分かってるのですが、テーブルクロスのとこに2枚と自分で
メモしてあります。
しかしなぜ2枚必要なのかが分かりません。
説明してもらってたはずなのですが忘れてしまいました。

そこで、同じような試食販売のお仕事(ちなみに私はウインナーやお肉を焼いたものが仕事です)の方に、お聞きしたいのですが、
テーブルクロスは何枚必要ですか？
1枚でも2枚でもあんまり変わりませんが(^-^;
教えてください！

Answer 1

会社側が何故２枚といったのかは、わかりませんが

ハムソーの試食は、複数の試食台を用いる場合があります。
店内調理であれば＋調理台にかぶせるクロスが必要になります。

調理台用の大きなクロスと試食台用のランチョンマットぐらいの小さなものを２～３枚は持っていきますね。

お肉の試食は、試食台１つでもグリル鍋が乗るようなタイプのものであればクロスは１枚で大丈夫ですが、
小さな試食台を使う場合なら２枚必要になります。
店によっては試食台がなくてパン等のケースで台を作らなくてはならなかったりもします。

初めての店舗は多めに持っていく方が安心ですよ。

百均のテーブルクロスでいいんです。
ハサミも持っていけば切り分けられます。

初めての時は要領もわからないし、なにかと大変です。

できれば慣れるまでお菓子やヨーグルト等、調理しない、準備に時間がかからないものから試食販売を始める方がいいですが…。
お肉焼くぐらいならマシですが、ソーセージなんかは複数の商品を扱いますし、ソーセージを焼くだけでなくハムや焼豚など商品に合ったメニューを自分で考えて調理しないといけないので、慣れていないと余計に大変ですよ。

Answer 2

予想ですが…

その会社の方は、１回にいくつもの商品を焼いたり調理していることが多いイメージ。例えばウインナー、別のウインナー、チキン（？）とか。
その場合試食台は１つでは足りず２つ３つ使う＝テーブルクロスも１枚では足りないため。

とか…？