栄養士の資格について教えてください。 栄養士と管理栄養士は違うのでしょうか？ また、ユーキャンなどの通信講座は栄…

Question

栄養士の資格について教えてください。

栄養士と管理栄養士は違うのでしょうか？
また、ユーキャンなどの通信講座は栄養士の資格は取らないのでしょうか？
栄養士の学校を卒業された方でないと、受験はできないのでしょうか？

特に仕事としてではなく、食事の栄養管理ができればいいなぁと思っているので、栄養士に興味を持ちました！
栄養士の資格でなくても、栄養やバランスの取れた食事管理をしっかりできるようなもの(講座や本など)かわあったら教えてくださいm(_ _)m

料理教室などにも興味があるので、そういったものでもOKです！(東京あたりで)

Answer 1

＞栄養やバランスの取れた食事管理をしっかりできるようなもの(講座や本など)かわあったら教えてくださいm(_ _)m

女子栄養大学の通信教育講座があります。
基礎からじっくりマイペースで学べます。

http://www.eiyo.ac.jp/llsc/distancelearning/

→勉強していてわからないことが出てきたら、気軽に質問もできるので、安心ですね。

＞ユーキャンなどの通信講座では栄養士の資格は取れないのでしょうか？

栄養士や管理栄養士の資格は、大学・短大・専門学校のどこかに通わないと、取得不可能です。

☆管理栄養士資格は、
栄養士の学校を卒業して、栄養士資格を取得し、
栄養士として指定年数以上働いた後、
管理栄養士国家試験を受験し合格することで取得出来ます。

a)2年制短大・専門学校の栄養系の学科を卒業し、栄養士資格を取得後、
栄養士として3年以上働いた後、管理栄養士国家試験を受験し合格する

b)3年制短大・専門学校の栄養系の学科を卒業し、栄養士資格を取得後、
栄養士として2年以上働いた後、管理栄養士国家試験を受験し合格する

c)4年制大学の栄養士養成学科を卒業し、栄養士資格を取得後、
栄養士として1年以上働いた後、管理栄養士国家試験を受験し合格する

d)4年制大学の管理栄養士養成学科を卒業し、実務経験免除で、
管理栄養士国家試験を受験し合格する

・・・という厳しい受験制限があります。

※管理栄養士国家試験の合格率は、毎年20％くらいと、かなりの難関です。

※ユーキャンなどの「管理栄養士国家試験対策通信講座」は、
すでに管理栄養士国家試験の受験資格を満たしている人が対象です。
管理栄養士国家試験の受験資格を満たしていない人が、受講を希望しても、断られる場合があります。

※ユーキャンなどの「管理栄養士国家試験対策通信講座」は、
管理栄養士国家試験の受験勉強をすることが目的の講座です。
そのため、これらの講座の勉強を終えただけでは、管理栄養士の資格を取得することは不可能です。
管理栄養士国家試験の受験と合格が必須です。

※管理栄養士資格は、栄養士資格の上級資格です。
そのため、栄養士資格をお持ちでない方が、管理栄養士国家試験を受験しようとしても
願書を提出した時点ではじかれますので、受験出来ません。

☆栄養士資格は、
大学・短大・専門学校の栄養系の学科で、
厚生労働省が指定した「栄養士養成科目」を全て勉強して卒業すると取得出来ます。

※医師や看護師と違い、国家試験はありません。

※厚生労働省は
「栄養士や管理栄養士の養成学校は、通学の昼間部に限る。
夜間や通信は一切認めない」
と決めています。

そのため、

・日本女子大学家政学部食物学科通信教育課程
・女子栄養大学栄養学部保健栄養学科夜間部通学コース

で、栄養と教育について学べば、中学と高校の家庭科教員免許を取得出来ますが、
栄養士資格や管理栄養士国家試験受験資格を取得することは不可能です。

Answer 2

仕事として栄養士を目指すのではない場合は、他の資格の方が楽しく 色々な事を知るのに適している気がします
お勧めなのは 食生活アドバイザー ３級と２級、これは食事面だけではなく生活者から見た事柄も含んでいるので 始めやすいと思います。
栄養士となると どうしても専門学校や短大 ４大へ通う必要が出てきますので、お金が掛かってしまいます。
食生活アドバイザーは本屋の対策本で十分に勉強できて講習会などもあり、色々な年代の人が取りに来ていて楽しいですよ。
３級はちょっと勉強すれば取得できますし、頑張って本を読み込めば ２級も取れますよ。
また、家庭料理検定といったものもあるはずです
あとは本屋で 自分が見やすいものを探すのがいいと思います。