菓子製造技能士とパン製造技能士と製菓衛生士を資格でとったらどうなるんでしょうか？

Question

菓子製造技能士とパン製造技能士と製菓衛生士を資格でとったらどうなるんでしょうか？

補足

ケーキ屋とかカフェとかパン屋などのお店を持つためにはこのどれかないとダメなんでしょうか？

Answer 1

17年間パン屋をやってます。
結論から言うと、お店を開くのに資格は関係ありません。実際私も持ってません。ただ持っていると世の中の見られ方が全く違いますけど。車の免許でゴールドとブルーだと待遇が違う様な物でしょうか？

最初は色々持ってない事で劣等感の様な物はありましたが、どっしり構えてお客さんに喜んでもらえる商品やお店造りをしっかりやれば、関係無くなります。評価するのはお客さんです。
持ってるメリットとしては、開店して半年以内に衛生責任者の講習を受けなくていい事、持ってなければ許可証切り替えの時にも1日十講習を受けなければなりません。
資格を取るなら商売をやる前に取りましょう。でないとお店に追われてそれどころではなくなります。私も今でもやっぱりほしいですね。でも2年以上従事しないと取れませんよ。
製菓衛生師をまずとらないと。

Answer 2

調理師／製菓衛生師です。

まず、菓子製造技能士、パン製造技能士は、製菓衛生師を取得後、実務経験を積み、試験にパスする事で取得可能な資格です。

質問の意味が良く分かりませんが、菓子製造技能士、パン製菓衛生士は製菓衛生師を取得している事が前提です。

ちなみにこの３つを全て取得する事も不可能ではありませんが、この３つの資格を全て取得している方はそう居ないでしょうね。

参考になれば幸いです。