サンマルクカフェで働いている方に質問です！ この春からサンマルクカフェでのバイトを考えているんですが、 商品の値段は…

Question

サンマルクカフェで働いている方に質問です！
この春からサンマルクカフェでのバイトを考えているんですが、
商品の値段はコーヒーＭサイズはいくら・・・など
全て覚えなければいけないのでしょうか？あとマニュアルのようなものは配られるのでしょうか？
初めてのバイトなので、接客未経験の私でも出来るのか不安です・・・＞＜
解答よろしくお願いします！

Answer 1

サンマルクでアルバイトマネージャーしてました☆
まずドリンクの値段ですが覚えなくて大丈夫です。
レジにメニューが表示されてるのでそのボタンを押せば勝手に精算されます♪

接客のマニュアルはあります。
出勤する時までに覚えて来るように言われます。
この接客マニュアルを覚えないと何も出来ないのでしっかり覚えて下さいね。このマニュアルを覚えれば接客未経験でも大丈夫です!!
量はＡ４の紙１枚程度で３０項目程度なので１日頑張れば覚えられるので心配しないでください。また働き始めると自然に身につきます。
店舗によってはテストをしてるみたいです。

またサンマルクのマニュアルも何十枚もあります。
これは最初にガイダンスと言って１時間店長（もしくはアルバイトマネージャー）とマニュアルを読み合わせて店の説明などを受けます。このマニュアルは覚える必要はありませんが量が多い分大切な内容もたくさんなのでしっかり理解するようにしてください♪

働き始めるとドリンクの作り方と分量やパン.ﾁｮｺｸﾛの作り方とレシピ等覚える事がたくさんあります！！
更に新人育成制度ははっきり言ってあまりよくないです。
人件費が少ないので３、４回入ったら次からは一人でやらされることも多いので、
メモ帳等をポケットに入れて教えてもらった事をメモして
その都度覚えるようにしておくといいとおもいます。
最初なので大変で戸惑いもあると思いますが
慣れれば楽しいですしやる気があればアルバイトからアルバイトマネージャー（時給１００円up）になれますよ♪
仕事はそんなに難しい事はないです。
覚えるか覚えてないかで仕事のできる出来ないが決まる感じですね。
わからないことは気軽に先輩や店長にきけば教えてくれますし☆いっぱい質問したらいいとおもいますよ!!
頑張ってくださいね（･∀･)