明日試食販売のバイトをやるのですが、 最初にバックヤードと表に出てる在庫を数えるんですが、一個一個数えるのですか？ …

Question

明日試食販売のバイトをやるのですが、
最初にバックヤードと表に出てる在庫を数えるんですが、一個一個数えるのですか？
あと裏の在庫はどこにあるのでしょうか？もうひとつはお客さんの数はしっかりきっちり数えた方がいいのでしょうか？
不安なので教えて下さい

補足

至急です！回答お願いします

Answer 1

商品がなにかわかりませんが、私はバックヤードのは数えず店内のだけです。
休憩中に品だしされてわからなくなる場合もありますが;
数え方は箱積みされているものであれば箱＋バラを数えたり、商品によりけりですね。

客数とは試食数のことでしょうか？
試食数は皿数だったりひとつの商品で何人分できるか、などで割り出しています。
でも正確な数ではなく大体です。