栄養士と管理栄養士について！ 今の時代やはり栄養士の資格だけでは就職するのは難しいでしょうか？

Question

栄養士と管理栄養士について！
今の時代やはり栄養士の資格だけでは就職するのは難しいでしょうか？

大妻女子大学のOPCで質問した時に、食品開発に興味があるといったらではこっちですねと、食物学専攻の方をすすめられました。（大妻には栄養士の資格のみの食物学専攻と管理栄養士の受験資格が取れる管理栄養士専攻があります）
確かにカリキュラムなどは実際に食品開発の授業もありますし、管理栄養士専攻であまり興味のない病院への実習をやるよりは、良いかなあと思います。
実際のところどちらの専攻からも、有名な企業への就職があったらしいのですが…
どうなのでしょうか´｀？

それと狭き門ですがスポーツ栄養にも興味があります！
それも踏まえた意見もお願いします^^

Answer 1

大学は管理栄養士の国試合格率を重視しています。"管理栄養士になりたいという強い熱意がなくて食物のことを学びたいなら食物学専攻を…"と食物学をすすめたのでしょうかね。。

私は食物学専攻を卒業しましたが、私の周りでは食品系企業に進んだ人は管理より食物の方が多かったです。管理の子は、①栄養管理の知識を活かす仕事(病院や学校など)に就活していました。でも管理からも②企業の研究系に進んだ人もいたので、どちらでもかまわないと思います。
ただ、3～4年生の研究室で栄養指導系に所属した場合は①がほとんどだったので、研究室選択の際にはよく考えた方がいいと思います。

スポーツ栄養に関して詳細はよく分からないですが、友人が日本女子大でそんな系統の研究室を卒業した気がします。

Answer 2

管理栄養士でも栄養士でも食品メーカーへは就職出来ると思います。

私は食物学専攻でしたが、就職後は食品メーカーの研究室で商品開発も担当していました。
研究室には食物学科以外の方も多かったですが、管理栄養専攻、食物専攻双方の方がいました。

私の学年では管理栄養士を取得し、病院や学校等での就職をする方の方が食品メーカーで研究室に就職する人よりも数倍いました。

今、３年生でしょうか？
２年生ならお茶大の家政を目指した方が食品メーカーへの就職への道は広がると思います。
既に専攻を絞る３年生なら、学びたい専攻で良いと思います。

Answer 3

栄養士で食品開発ってのはピンときませんが、キチンと講義もあるようですし、四年制大学で、栄養士のみってことは、かなり専門的なことをなさると思うので、就職は自分の頑張り次第ではないでしょうか

管理栄養士養成過程は後半になってくると、臨床栄養が中心となってくるので興味がないなら厳しいかもしれないです

スポーツ栄養は、未開拓な分野ですからかなり難しいですよ

管理栄養士の知識じゃ足りません