ココスでキッチンのバイトを始めたばかりです。

Question

ココスでキッチンのバイトを始めたばかりです。まだ３日目ですが続ける自信がないです。

ソテーの部門ですが、教えてもらえずただただ時間が過ぎてしまいます。

思い切って、わからない事を聞きますが「マニュアル読んだよね？」と言い返されて・・。

今までも飲食業の仕事はしたことがあります。

今回の→ココスは戸惑いと不安ばかりです。

私以外はオープンからのスタッフだそうです。

ココスでキッチンの経験者の方、同じ気持ちになった方いますか？

膨大なマニュアルを渡されただけでどうしていいか・・焦っています。

アドバイスいただけたらとても心強いです。

宜しくお願いします。

Answer 1

ココスでは働いていませんが…。
マニュアルと実際やるのでは違って難しいですよね。最初は分からない事だらけなのに新人の質問に答える気のない先輩なんて最悪ですね…。
メモ帳を持っていって「マニュアルを見たのですがこういう所までは分からなかったのですみませんが教えて下さい。」と言うしかないです。
それでも教えてくれないならあなたも一向に仕事が上手く進まないと思いますのでその先輩より上の人に相談した方が良いです。